Le projet de ferme de la Sapinière a passé une nouvelle étape, avec notre installation à plein temps ici en 2020.

Merci à tous nos abonnés (une trentaine d'abonnés entre La Roche, Nantes, Montaigu et Chavagnes), et à tous les autres clients voisins permanents ou vacanciers

Le bilan des année 2020 et 2021 ressemble à celui de l'an passé. On finit l'année à 16 abonnés à la Roche, 7 à Nantes, 3 à Montaigu et 2 à Chavagnes.

Le chiffre d'affaires passe de 18000 € à 20 000 en 2021, ce qui nous fait un résultat de 4800 cette année... soit un revenu de 400 €/mois...  comme beaucoup d'agriculteurs qui travaillent beaucoup plus que nous...Notre objectif reste à 40 abonnés ou équivalent.

Evolutions engagées en 2020 et 2021 :

avril 2020 : achat d'un tracteur avec un outil de préparation des buttes et un broyeur/tondeur qui permet de préparer le paillage

juin 2021 : 22 poules, pour les oeufs, le recyclage, le fumier et le plus grand plaisir des petits et grands (c'est Pâques et la recheche des oeufs tous les matins !).

septembre 2021 : mise en route d'un pompage solaire pour équiper le forage qui peut fournir 2,8 m3/heure à 63 m de profondeur (env 30 m3/jour relevables grâce au soleil d'été), 

Projets pour  2022 : 

Organiser une journée AMAP à la ferme : date à fixer.

Bilan moral : Toujours autant de plaisir à faire évoluer notre petit coin de terre, à vous en partager les produits, et ainsi apporter notre petite pierre à l'évolution souhaitable des modes de consommation et de production de notre alimentation.

L'hiver est toujours un moment délicat... On a moins de travail, moins d'heures de jour, on tourne un peu en rond en se demandant sans arrêt si on n'a pas oublié de faire quelque chose d'important... 

On pense à tout ce qu'il faudra faire dès que la nature va se réveiller, et que le temps sec revenu nous permettra de reprendre les travaux extérieurs. On se demande si on y arrivera... On s'étonne d'avoir passé déjà ce cap les années précédentes !

On a un an de plus... d'expérience certes, mais d'âge aussi !..

C'est là que commence l'envie de s'équiper d'un petit tracteur et des outils qui vont avec (un cultivateur qui nous remaniera les buttes sans effort, un broyeur pour nettoyer, pour que la ferme soit "propre"),... pour éviter aussi toutes les réflexions (admiratives, mais gênantes) "vous faites tout ça à la main ? quel courage ! ".

Alors, en attendant de pouvoir s'équiper d'un petit tracteur électrique, silencieux, avec un "plein" à 1 € , deux petits tours sur le bon coin, un stage de soudure/construction d'outil à l'Atelier Paysan et nous voilà équipés pour gagner en autonomie pour le paillage, et dégager du temps pour les poules et autres...