Chantiers en cours. Participer.

Refaire le toit de la cave

Photo des chèvres bien curieuses de ce nouvel espace à ciel ouvert...Un toit a refaire 20210811

Les bois des tasseaux et fermes est en attente.

On couvrira en tôles.

Il faudra refaire aussi la dalle de sol, en béton.

Pour participer, faites nous part de vos dates.

Tailler les arbres dans la parcelle agroforesterie

Dans cette parcelle louée au collègue maraîcher bio, 3 lignes d'arbres plantées en agroforesterie, lignes espacées de 23 m, et 6 à 8 m entre pieds sur le rang).

Acacias, Poiriers francs, Merisiers, Alisiers, élevés pour le bois d'oeuvre, demadent à être taillés chaque année en théorie des pousses qui dépassent 1 cm de diamètre.

Sans enlever plus d'un tiers de la masse foliaire future chaque année.

Travaux d'hiver : décembre à mars. 

Pour participer, faites nous part de vos dates.

Taille des fruitiers

  • 60 pommiers haute tige ont été plantés en hiver 2018, 2019 et 2022.
  • En hiver 2021/22 : il nous reste 10 pommiers et poiriers à planter pour la dernière ligne et remplacer les manquants.
  • En hiver 2023/2024, il faudra commencer la taille de formation des 30 pommiers couteau plantés en 2018.
  • En hiver 2024/25, idem pour les 30 pommiers à cidre .
  • Il y a aussi l'allée des fruitiers, avec 4 lignes de 10 fruitiers chaque, plantés en 2015/2016, dont on doit faire la taille en hiver quand il fait beau mais sans gel... cerisiers, pommiers poiriers, cogniassier, mirabellier, amandier, et on a aussi à tailler les pieds de vigne sous serre (40 pieds) et les 4 de la pergola, de même que les 3 pieds de kiwi
  • Pommiers sarrasin

 

Aménager la case de stockage dans la réserve

On est en train d'aménager une partie de la réserve, pour conservation des légumes d'hiver (courges, pommes de terre, et autres

à l'abri des rongeurs indélicats.

Construction en brique dans l'étable qui sécurisera les récoltes et les distributions de l'hiver.

300 pieds de fraise à planter

On va recevoir en février/mars 300 pieds de fraise à planter pour compléter et préparer le renouvellement d'une bonne partie des fraisiers en place.

D'habitude, on replante 100 fraisiers par an ( 1 tiers des fraisiers en place). Cette année, on fait un peu plus, pour rattraper l'année 2021 sans nouvele plantation, et augmenter la capacité.

Faire le bilan carbone/GES de la ferme

Vous avez un ordi avec windows 10. 

Le carbon calculator pour le domaine agricole mis en place par SOLAGRO (référencé par l'ADEME ?) est en accès libre.

Vous regardez un peu en venez sur place pour qu'on finalise ensemble.

C'est important de pouvoir valider les choix d'une alimentation basée sur le bio et le local, par rapport aux autres propositions, sous l'aspect "impact climat".

C'est  un aspect prioritaire en ce moment, peut-être même devant les aspects santé et qualité gustative...

Il faut éclairer les choix sur une base le plus possible scientifique : par exemple, le bilan carbone des tomates d'espagne est meilleur que celui des tomates bretonnes. Mettre du fioul dans un camion ou pour chauffer les serres, il vaudrait mieux éviter l'un comme l'autre, mais pour ceux qui aiment manger pas Lidl ou Leclerc, c'est une question normale, dont la réponse est calculable.

 

Commentaires

  • Blanc Héloïse (compagnon scoute)
    • 1. Blanc Héloïse (compagnon scoute) Le 18/02/2022
    Bonsoir,
    Nous sommes une équipe de 5 compagnons (17-18 ans) des scouts et guides de France à clamart (dans le 92 près de Paris)
    Nous souhaiterions contribuer à votre projet durant une semaine pendant les vacances d’été (nous sommes en camp la dernière semaine de juillet et la première semaine d’août environ)
    Nous avons déjà participé l’année dernière à un chantier participatif où nous avions coulé du béton pour les fondations d’une écurie, construit un escalier de jardin, arraché des fougères et coupé des arbres.
    Nous sommes très motivés et nous souhaitons vraiment participer à votre projet !
    Merci d’avance pour votre réponse,
    Bonne soirée,
    Les compagnons de clamart

    PS : voici le numéro si vous préférez nous joindre pas message : 0626145358

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